Daftar Isi
Kuliner Surabaya. Saat berkunjung ke Surabaya tentu tak lengkap jika tidak makan kuliner nasi babat Surabaya yang gurih, pedas, dan khas rasanya. Nasi babat adalah masakan andalan Surabaya yang terkenal enak dan patut dicoba.
Babat yaitu jeroan sapi bagian lambung bertekstur seperti handuk dan pengolahannya dalam sajian nasi babat dengan cara digoreng. Disajikan dengan sambal pedas serta nasi putih hangat ditambah dengan aneka lalapan, membuat hidangan ini mewah di lidah.
Wisata kuliner ke berbagai tempat merupakan kegiatan wisata yang saat ini sangat diburu oleh para traveller. Saat ini berwisata bukan hanya untuk sekedar menyegarkan pikiran dan pandangan saja, namun sekaligus untuk memanjakan lidah.
Selain itu, banyak juga wisatawan mancanegara maupun lokal yang berkunjung ke tempat-tempat wisata kuliner dan membagikan pengalamannya di media sosial mereka. Suatu kebanggan bila para wisatawan menemukan tempat yang dapat direkomendasikan.
Rekomendasi Wisata Kuliner Surabaya: Nasi Babat
Beberapa tempat berikut sering dikunjungi para wisatawan yang mengunjungi Surabaya. Nasi hangat dan sambalnya memang menggugah selera. Yuk, kita melipir ke 5 tempat nasi babat favorit di Surabaya.
1. Gosyen
Kuliner Surabaya pertama yang wajib dicoba adalah Gosyen. Dari namanya kita ingat dengan salah satu layanan aplikasi populer saat ini. Penyajian sedap dengan serundeng kelapa kering membuat lidah bergoyang dan tentunya membuat rasa lapar tuntas sampai akar-akarnya. Harga nasi babat Gosyen Surabaya cukup bersahabat mulai Rp15.000 rupiah saja.
Jalan Dukuh Kupang Barat nomor 25, Putat Jaya, Dukuh Pakis, Surabaya, dipilih sebagai tempat untuk menjajakan berbagai menu babat yang ciamik rasanya. Usus, paru, limpa, bisa dipilih sesuai selera pengunjung.
2. Madura STB
KUliner Surabaya kedua yang wajib anda coba adalah Madura STB. Pecinta sambal bawang wajib mampir nih di sini, Jalan Lidah Wetan, Depan Lapangan Poral, Lakarsantri, Surabaya. Babat madura isian paru, daging, dan usus goreng, serta lalapan dijual dengan harga 23.500 rupiah. Yang bikin nasi babat Madura Surabaya di sini berbeda tentu sambal bawangnya yang segar.
3. Nasi Babat Paru Mulyosari
Jika Anda melewati Jalan Mulyosari I, maka jangan lewatkan nomor 100 karena di Kalisari, Mulyorejo, Kota Surabaya ini ada tempat makan nasi babat yang nikmat. Sebagai informasi tempat ini buka sampai hampir tengah malam yaitu dari jam 8 pagi sampai 10 malam. Anda juga bisa pesan untuk acara khusus. Pokoknya kuliner Surabaya satu ini maknyos banget.
4. Nasi Babat Cak Yasin
Kuliner Surabaya berikutnya adalah Nasi Babat Cak Yasin. Per porsi Rp28.000, menu nasi babat lengkap dengan usus. Menu babat handuk goreng di sini sudah diungkep sebelumnya sehingga citarasa yang dihasilkan lebih nendang. Cara penyajiannya dengan nasi putih dan sambal pedas. Berlokasi di Jalan Dukuh Kupang Raya Nomor 32, Sawahan, Surabaya, buka 24 jam.
5. Nasi Babat Kampung Malang
Memiliki tempat di Jalan pandegiling 221, Tegalsari, Surabaya, gerai ini rupanya buka 24 jam lho. Dengan menu yang cukup beragam seperti nasi paru sapi, nasi limpa sapi, nasi lidah sapi, dan nasi kikil dipatok dengan harga Rp25.000 rupiah.
Sedangkan olahan babatnya dihargai Rp17.000 rupiah dengan sajian pelengkap seperti lalapan, sambal, tentu saja dengan usus gorengnya yang endolita. So, jam berapapun Anda dapat kunjungi dan makan di sini.
Dari beberapa tempat rekomendasi di atas, apakah ada yang pernah anda kunjungi? Jika belum, maka tidak ada salahnya bila mencoba mengunjungi tempat-tempat tersebut dan menikmati nasi babat juara dari tanah Surabaya.
Dan nikmati pengalaman seru ketika traveling sambil menikmati makanan atau kuliner khas daerah setempat. Apalagi jika makanan atau kulinernya tidak ada di tempat lain, anda wajib sekali untuk mencobanya. Perihal suka atau tidak urusan belakangan. Paling penting anda mendapatkan pengalaman mencicipi makanan lokal di daerah tersebut. Seperti nasi babat di Surabaya yang dikenal oleh banyak traveler merupakan salah satu kuliner yang wajib dicoba ketika ke Surabaya.
Jika Anda menyukai kuliner nasi babat Surabaya, maka ceritakan kepada teman-teman dan kerabat. Namun jika Anda tidak menyukainya, sampaikan langsung kepada pemilik rumah makan tersebut. Semoga wisata kuliner Surabaya cocok di lidah ya. Selamat mencoba. Dari Surabaya anda juga dapat langsung terbang ke Bali untuk menikmati makanan khas Bali yang tak kalah enaknya dengan kuliner Surabaya.
Referensi:
10 comments